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东京便利店上夜班三个月,才知道日本打工有多压抑

发布日期:2025-11-20 07:36:14 点击次数:170

东京便利店上夜班三个月,才知道日本打工有多压抑

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来日本留学的第三个月,我的生活费见底了。

在招聘网站上刷到 7-Eleven 的夜班招聘,时薪 1100 日元,比白天高 200,还写明 “留学生可”。我没多想就投了简历,面试时店长只问了三个问题:“能熬夜吗?”“会用日语数数吗?”“知道不能超时打工吗?”

我点头如捣蒜。

他立刻笑了,递来工牌和墨绿色工服:“今晚十点上班,明早八点下班,别迟到。”

我原以为只是简单的收银理货,没想到这是一场持续三个月的、无声的酷刑。

落地第一天:规则多到能写满三本笔记本

第一次走进便利店后台,我像误入了精密仪器的内部。

货架的间距是 30 厘米,牛奶必须正面朝上摆,瓶盖要和货架边缘对齐。加热便当的时间分四种:米饭类 45 秒,面食类 60 秒,油炸类 90 秒,冷冻类 2 分钟。少一秒不行,多一秒要记录原因。

店长是个戴黑框眼镜的中年男人,全程没笑过。他递给我一本厚厚的手册,封面上写着 “便利店员工行为准则”。

“收银时必须说三句话:欢迎光临、谢谢惠顾、请慢走。语速要快,不能超过三秒。”

“顾客递钱时,双手接过来,整理好再放进钱箱,不能直接扔进去。”

“地上有垃圾必须在三分钟内清理,不管是不是你弄的。”

他说话时,手指在手册上快速滑动,像在盘点库存。我手里的笔越写越快,汗水把笔记本洇出了小印子。

晚上十一点,第一个高峰来临时,我彻底慌了。

一个穿西装的上班族买了便当和咖啡,我刚扫完码就听见店长在身后咳嗽。他没说话,只是指了指我放在柜台上的手 —— 我忘了双手接钱。

等顾客走后,他把我拉到后台:“在这里,错误没有‘第一次’,只有‘没做到’。”

那天晚上,我打碎了一瓶可乐,忘给顾客找零 50 日元,还把加热好的便当放错了货架。下班时,店长在考勤表上写了三个 “”,告诉我:“再犯一次,就不用来了。”

走出便利店时,天刚蒙蒙亮。电车站的长椅上坐满了刚下班的人,每个人都低着头,像被抽走了灵魂。我攥着第一次打工的工资 ——9900 日元,手心全是汗。

身体的煎熬:站到脚肿,饿到胃疼

日本便利店夜班员工,平均每天要站立 10 小时以上。

我穿的工服裤子没有口袋,手机只能放在后台的柜子里。从晚上十点到早上八点,除了吃饭的十分钟,我几乎一直在走动、弯腰、抬手。

第一个星期,我的脚肿得穿不上运动鞋。晚上收工时,袜子上全是汗渍,脚后跟磨出了三个水泡。我想坐下来歇会儿,店长说:“便利店没有椅子,员工不能在顾客面前坐下。”

我只能趁没人的时候,偷偷靠在货架上喘口气。后背刚碰到货架,就听见门口的铃铛响了 —— 又有顾客来了。

更难熬的是饥饿。

便利店的后台有规定,员工不能吃店里的任何东西,哪怕是临期的便当。晚餐只能在上班前吃,或者带家里的剩饭。

有一次,我加班到早上九点,肚子饿得咕咕叫。货架上摆满了三明治、饭团、便当,香气像针一样扎我的鼻子。我伸手想去拿一个,又立刻缩了回来 —— 监控摄像头正对着我。

那天我走出便利店,在路边的自动售货机买了一瓶矿泉水和一个面包,蹲在马路边狼吞虎咽。路过的上班族看了我一眼,眼神里没有同情,只有麻木。

三个月里,我瘦了八斤。每次下班回家,第一件事就是把脚泡在热水里,然后倒头就睡。闹钟响的时候,总觉得刚闭上眼睛五分钟。

人际关系:沉默是最好的保护色

在便利店打工,最压抑的不是身体的累,而是无处不在的、冰冷的沉默。

夜班同事大多是留学生和兼职的日本人,我们很少说话。后台的空间很小,两个人擦肩而过时,只会点头示意,像两个互不干扰的机器人。

有一个叫佐藤的日本大叔,每天和我一起上夜班。他五十多岁,头发花白,总是穿着洗得发白的工服。我后来才知道,他是大学毕业,因为经济低迷,成了 “半漂流族”,晚上睡网吧,洗澡全靠公共澡堂。

他从不聊自己的过去,也不问我的情况。收银时,他的动作快得像机器,三句话说得标准又冰冷。有一次,我不小心把咖啡洒在了他的工服上,他只是默默地脱下衣服,换上备用的,一句话都没说。

顾客也一样。

东京的便利店顾客,大多是沉默的。他们走进来,拿起东西,付款,离开,全程不超过一分钟。很少有人会和店员说话,更不会笑。

有一个经常来买烟的老爷爷,每次都买同一品牌的香烟。有一次,我多找了他 100 日元,他接过钱后,突然说了一句:“年轻人,干活仔细点。”

我以为他会骂我,没想到他只是把多找的钱放在柜台上,转身就走了。那是我三个月里,唯一一次和顾客说超过三句话。

最可怕的是 “职场霸凌”。

有一次,我因为太累,在整理货架时睡着了。醒来时,发现店长正站在我面前,手里拿着考勤表。他没骂我,只是在表上写了一个 “早退”,扣了我半天的工资。

后来我才知道,夜班员工如果犯错,店长不会当面指责,只会用扣工资、写差评的方式 “提醒” 你。这种无声的压力,比骂我一顿更让我难受。

看不见的牢笼:规则细到窒息

日本便利店的规则,细到让人崩溃。

收银台的抽屉里,纸币要按面额从小到大排列,硬币要分格子放好。如果顾客用信用卡支付,要先问 “密码还是签名”,然后双手递回卡片。

货架上的商品,要按保质期从短到长排列。每天晚上十二点,必须检查所有便当的保质期,临期三天的要贴 “折扣标签”,临期一天的要下架销毁。

有一次,我忘了给临期便当贴标签,被店长发现后,让我把所有便当都重新检查一遍。那天晚上,我加班到十点,手指因为反复翻看保质期标签,变得通红。

更离谱的是 “卫生规则”。

收银台的键盘,每小时要擦一次,用专用的消毒湿巾。厕所的门把手,每两小时要消毒一次,还要记录消毒时间。甚至连货架上的商品,每天都要用抹布擦一遍,不能有一点灰尘。

我曾经问过店长:“为什么要这么严格?”

他看了我一眼,说:“这是规定。”

在日本,“规定” 就是天。没有人会质疑规定,也没有人会打破规定。我们就像货架上的商品,被摆放在固定的位置,按照固定的规则运行。

留学生的困境:超时打工是公开的秘密

在东京,便利店夜班的主力军是留学生。

根据日本入国管理法规定,留学生一周最多只能打工 28 小时,超时会被勒令回国。但实际上,很多留学生为了生活费,都会偷偷超时打工。

我的室友是个尼泊尔女孩,她在两家便利店打工,每天只睡四个小时。她说:“一周 28 小时的工资,根本不够交学费和房租。”

我也一样。

每个月的房租是 8 万日元,学费是 30 万日元,加上生活费,我每个月至少需要打工 40 小时。店长对此心知肚明,他从不问我有没有其他兼职,只是在考勤表上写 “正常上班”。

有一次,我因为连续打工 36 小时,在收银时差点晕倒。店长把我扶到后台,给了我一瓶功能饮料:“下次注意点,别在店里晕倒。”

他的语气里没有关心,只有担心我影响工作。

三个月里,我见过很多和我一样的留学生。我们每天穿梭在便利店和学校之间,像陀螺一样旋转。没有人敢抱怨,也没有人敢停下来 —— 一旦停下,就会被这个城市抛弃。

打工结束:我终于逃离了那个牢笼

三个月后,我因为要准备考试,辞职了。

最后一天上班,我把工服叠得整整齐齐,放在后台的柜子里。店长接过我的辞职申请,没说什么,只是在上面签了字。

走出便利店时,天又亮了。这一次,我没有像往常一样匆匆赶去电车站,而是在路边坐了下来。

阳光照在我的脸上,暖暖的。我突然意识到,这三个月里,我从来没有好好看过东京的日出。

便利店的铃铛声还在响,顾客还在来来往往。但我知道,我终于逃离了那个牢笼。

打工实用 Tips(给来日本留学的朋友)

便利店夜班时薪一般在 1000-1200 日元,不同店铺待遇不同,面试时一定要问清楚是否有夜班补贴。留学生打工一定要注意时间,每周不要超过 28 小时,避免被入国管理局查到。面试时要问清楚工作内容和规则,避免入职后发现不适应。

上班时一定要穿舒适的鞋子,长时间站立对脚的伤害很大。不要和店长或同事发生冲突,日本职场很看重 “和谐”,遇到问题尽量忍耐。如果遇到职场霸凌或不公正待遇,可以向学校的留学生中心求助。

写在最后

东京便利店的夜班,像一面镜子。

它照出了日本社会的精密与冷漠,照出了留学生的挣扎与无奈,也照出了成年人世界的残酷与现实。

在这里,每个人都像一颗螺丝钉,被固定在自己的位置上,按照既定的规则运行。没有惊喜,没有温暖,只有无尽的重复和压抑。

如果你问我,日本打工是什么感觉?

我会说,它像一杯没有加糖的咖啡,苦得让人清醒。

如果你问我,后悔吗?

我不后悔。

因为这段经历让我明白,所谓的 “岁月静好”,都是有人在负重前行。而那些曾经的煎熬与压抑,最终都会变成成长的勋章。

现在,每当我路过便利店,都会想起那些在深夜里站立的时光。想起那些冰冷的规则,那些沉默的同事,那些麻木的顾客。

但我更想起,走出便利店的那一刻,阳光照在脸上的温暖。

那是自由的味道。